Ogórki z przyprawą do grilla

      Przepis ten dostałam od koleżanki mojej mamy, ładnych parę lat temu i sumiennie co roku robię te cudeńka, są pyszne choć sama nazwa że z przyprawa do grilla nie przyciąga, ale pozory mylą. Ja co roku robię z paru porcji, ponieważ jedna porcja dla nas to zdecydowanie za mało.

Ogórki małosolne - kiszone

Przetwory na zimę 

Przetwory to jeden z najbardziej znanych sposobów pozwalających przedłużyć smak sezonowych warzyw i owoców. Dżemy, soki, kompoty, a także marynaty i kiszonki to przetwory, których nie powinno zabraknąć domowej spiżarni. Domowe przetwory to pewność na brak konserwantów i ulepszaczy a smaku nie da się porównać do kupnych.  Przepisów na przetwory jest wiele. Niektórzy z pokolenia na pokolenie przekazują sobie sprawdzone receptury. Ja również najczęściej przygotowuję przetwory według sprawdzonych receptur. Przygotowanie smacznych przetworów wymaga trochę czasu i cierpliwości. Jednak taki trud z pewnością się opłaca.  Mój mąż się śmieje że jestem w transie i szykuje się z zapasem jak na wojnę. Dziś zacznę od klasyki.