Dziś polecam sałatkę, lekka i bardzo smaczną, w której w roli głównej jest tuńczyk. Jak wiadomo tuńczyk posiada wysoką zawartość białka i ogólnie wiele składników odżywczych, które są bardzo zdrowe.
Składniki: tuńczyk w sosie własnym
kawałek sera żółtego
2 jajka ugotowane na twardo
2-3 ogórki kiszone lub konserwowe ( ja daje kiszone)
1/2 puszki groszku konserwowego
por
sól, pieprz
majonez lub jogurt naturalny ( ja daje jogurt )
Tuńczyka odsączyć, groszek odsączyć, ser zółty zetrzeć na tarce jarzynowej, jajka pokroić w kostkę ogórki również, por drobno posiekać białą część.
Wszystko razem połączyć dodać majonez ( w moim przypadku jogurt). Doprawić solą i pieprzem.
Przełożyć do pojemnika hermetycznego, schłodzić
Smacznego
często gości na naszym stole ale zamiast jogurtu czy majonezu dodaję olej lniany ...por zawsze przelewam wrzątkiem na sicie ...pozdrowionka :)))
OdpowiedzUsuń